O nome Grão Garcia é relativamente recente, mas a história da nossa família com a produção de café especial em Minas Gerais remonta há mais de 200 anos. A família Garcia começou a cultivar café no sul de Minas Gerais durante a era das sesmarias, ainda no período da colonização portuguesa no Brasil. Ao longo das gerações, desde o meu bisavô, as terras foram herdadas e repassadas até chegarem a mim e ao meu irmão.

Com o tempo, as fazendas foram se fragmentando, levando à necessidade de focar na qualidade ao invés da quantidade. Meu pai, Alencar de Bastos Garcia, acumula 55 anos de experiência na produção de cafés especiais, dominando técnicas de cultivo e adubação, além do manejo pós-colheita.

Em 2016, enquanto eu trabalhava em um conglomerado financeiro em Belo Horizonte, notei uma crescente demanda por cafés de alta qualidade entre as classes emergentes. Essas pessoas estavam dispostas a pagar mais por um bom café, mas tinham dificuldade em encontrar produtos que realmente valessem o preço. Após testar o mercado com uma pequena amostra, obtivemos uma taxa de recompra de 78%, evidenciando o potencial do negócio. Assim nasceu a Grão Garcia Cafés Especiais, com a missão de oferecer cafés de alta qualidade a preços justos.